Vegetables

当園の野菜たち

トウモロコシ

クリスピーホワイト

「クリスピーホワイト」

皮を剥いてみるとビックリ!
白いとうもろこし!

食べてみるとビックリ!
サクッとしていて濃い甘み!

この夏は、ゴールドラッシュ、クリスピーホワイトの美味しさに魅了されてみませんか?

ご家族やご友人と食べ比べしてみるのも楽しいですね♪

「カワカミファームは、おいしさと鮮度をどう考えてる?」

①とうもろこしは夜に糖を蓄え、日中にその糖を使い陽射しを浴びながら成長します。
いっぱい糖を蓄えた1番甘くておいしいタイミングの早朝に収穫します。

②とうもろこしは鮮度が大切。
鮮度が落ちやすく、甘さも鮮度と一緒に時間が経つにつれ落ちていきますので、当日の早朝に収穫したものをクール便にて発送します。

③とうもろこしの育ち方は縦に成長します。発送する際には、とうもろこしを縦の状態にして箱詰めします。これにより鮮度が落ちてしまう原因となるガスの発生を抑えられるようにしています。

早朝収穫したものをすぐに発送!カワカミファームから新鮮な状態でお届け致します

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